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台北微風南京店-兼職外場服務員(時薪160-200)

鄧師傅滷味股份有限公司

  • 公司規模:暫不提供
  • 公司行業:餐館業

職務信息

  • 更新日期:2020-09-16
  • 公司地點:台北市松山區南京東路三段337號B2F
  • 學歷:不拘
  • 語言要求:不拘
  • 雇傭類型:兼職 - 長期工讀
  • 其他要求: 休假制度:排班制
  • 職務功能:櫃檯接待人員

職務信息

***提供 勞保、健保、團保、特休假、供餐、制服...等。 1.POS系統收銀機操作、結帳 2.佈置及清理餐桌 3.為顧客帶位或安排座位 4.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 5.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 6.上菜並提供有關用餐的服務 7.遞送帳單,請顧客付款或簽字 8.送單點單收銀 9.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 10.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 11.負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告 12.協助主管推展餐廳業務 經營理念:『今日的努力、明日的信譽』及『品質是保證、過程是關鍵』 經營目標: 致力於研發道地的美食,提升顧客的用餐體驗,塑造國際連鎖餐廳的特色. 獲得獎項 交通部觀光局推薦台灣百大餐廳 獲評選為亞洲66家套特色餐廳 高雄十大特色伴手禮 台灣十大美食名廚新秀 獲得國內外媒體一致推薦 我們公司的官網是 WWW.CHEFTENG.COM 同時也可以歡迎上我們的臉書粉絲團觀看過去的媒體採訪影片 https://www.facebook.com/ChefTengRG

公司信息

『大內滷味、精緻名菜』正是鄧師傅滷味膾炙人口的最佳寫照。源自大內祕傳老滷與烹調手法,鄧師傅把不同材料的各個細部本質,全部「滷」出來,色澤紅亮,香醇爽口,令人食不停筷,讚不絕口。 精研廚藝至今四十多年的鄧師傅,曾遠赴日本、香港習藝,更由中法菜式與料理技術中,研發出鄧師傅口味的各式精緻「功夫菜」。百餘菜色分季推出,將家庭中經常食用之菜色與材料,烹調成風味雋永、齒頰留香的道道佳餚。每一道菜皆流露著「家庭風」的懷念滋味,讓各界人士蒞臨享受佳餚的同時,感受到鄧師傅-善待顧客的心、接待親友的情。 面對未來,鄧師傅希望藉由顧客的監督,在美食研發上精益求精,塑造國際連鎖餐廳特色,並呈現最優質顧客用餐體驗。 餐飲工作是良心與道德之事業。 [鄧文裕 自勉之]

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