臺東故事館新店_副店長
天地人創藝料理_天地人餐館
- 公司規模:20人
- 公司行業:餐館業
職務信息
- 更新日期:2020-09-10
- 公司地點:台東縣台東市博愛路478號
- 招聘人數:1人
- 經驗要求:4
- 學歷:不拘
- 語言要求:不拘
- 工資範圍:3238
- 雇傭類型:全職
- 其他要求: 8月上班,10月開幕。 具英文聽說能力為佳 口語表達清晰、態度自信正向、樂於分享說美好
- 職務功能:都市/交通規劃人員
職務信息
用負責熱忱,管理餐廳日常店務作業
用清楚邏輯,訂定餐廳事務及服務流程標準化與稽核
用良好溝通,有效管理人員培訓、激勵、排班及團隊力
用微笑洋溢,做好顧客服務、關係維繫及抱怨處理
用敏銳要求,確立出餐品質及服務流暢
4年以上餐飲工作及餐飲管理經驗。
好菜上桌,需要堅實團隊,歡迎認真負責、喜愛料理、願意學習、具抗壓性並對餐飲營運管理有熱忱的夥伴,一起拼搏打造美食饗宴。
公司信息
天地人 手創料理
# 廚心所在、味之所在
主廚簡志勳精通日式、法式、義式料理。
第一家餐廳位於鐵花路旁的人氣日本料理店「天地人手創料理」;第二家餐廳位臺東糖廠文創園區「深黑義法餐酒館」;今年10月,第三家餐廳即將進駐博愛路臺東故事館一樓。主廚說:「一盤好的料理有五大要素,色香味形具。當全部都對了這道料理便完成了99%了!最後1%是客人盤子的空盤率,當盤子空了,這道料理就完整了!」
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